Khanom Mho Kaeng Mae Yai (Phai Ling)
빕 구르망 2026

✍️ 작성: Doctor Chat

🔄 최근 확인 2 Jul 2026 · 세부 정보와 영업시간은 바뀔 수 있으니 방문 전 확인하세요

카놈모깽(태국식 코코넛 커스터드)이라고 하면 대부분 펫차부리를 먼저 떠올리지만, 아유타야에도 오래전부터 자기만의 답이 있었다. 현지인들이 별생각 없이 입에 올리는 그 이름이 바로 '매야이(Mae Yai)' — 옛날 국수집에서 흔히 보던 것과 같은 무늬의, 뚜껑 달린 수탉 그림 그릇에 커스터드를 담아 낸 원조라고 자부하는 태국 디저트 가게다. 매끈한 표면의 커스터드를 그릇 가득 채우고 뚜껑을 덮어 건네면, 그것은 디저트인 동시에 별생각 없이 집까지 들고 갈 수 있는 선물이 된다 — 받는 사람은 미소를 짓고, 커스터드를 다 먹고 나면 그릇은 계속 쓸 수 있다. 2026년, 브랜드의 대표 지점인 파이링(Phai Ling) 지점이 미쉐린 가이드 태국에서 첫 빕 구르망을 받았다 — 올해 신규 등재된 13곳 중 하나이자, 이번 라운드에서 아유타야에서 추가된 유일한 곳이다. 그릇 하나에 몇십 바트 하는 소박한 태국 디저트 가게로서는, 평범한 것도 진지하게 하면 미쉐린에 닿을 수 있다는 확인인 셈이다.

미쉐린의 눈을 사로잡은 건 수탉 그림 그릇만이 아니다 — 모든 것이 얼마나 신선한가다. 이 가게는 하루에 약 50~70종의 정통 태국 디저트를 돌려가며 내놓는데, 전부 매일 신선하게 만들고 코코넛 밀크도 갑에 든 것이 아니라 매번 직접 짜서 쓴다. 대표 메뉴는 계란, 녹두, 타로 세 가지 맛의 수탉 그릇 커스터드로, 한 그릇에 약 50바트이며 계란 향이 진하고 촘촘하며, 뭔가를 감추려는 단맛이 아니라 진짜 태국 디저트다운 의도된 단맛을 낸다. 하지만 커스터드에서 멈추지 말아야 한다. 이곳 디저트 진열대는 태국 단 음식을 좋아하는 사람에게는 놀이터나 다름없기 때문이다. 해마다 찾아보기 힘들어지는 카오팡 푸딩(율무/조), 코코넛 가루를 묻힌 부드러운 반죽의 투아팝, 코코넛 껍질을 태운 향이 나는 검은 피약푼, 짭짤하고 진한 코코넛 크림을 얹은 타로 타코 — 이런 디저트들 때문에 사람들이 걸음을 멈추고 한 봉지 가득 사서 집으로 가져간다. 가게에는 카페식 좌석도 있어서, 짐을 들고 서둘러 나가는 대신 음료와 함께 앉아서 먹을 수도 있다.

파이링 지점의 위치는 아유타야를 둘러보는 사람에게 딱 좋다. 가게는 테사반 므앙 아요타야 로드를 따라, 아요타야 수상시장 바로 못 미친 곳, 유적섬 바깥쪽 관광객들이 어차피 하루 종일 오가는 길목에 있다. 왓 마헤용, 아요타야 엘리펀트 팰리스와 같은 동선상에 있어서, 유적섬 바깥쪽 사원들을 도는 사이 쉬어가기 좋은 곳이다. 오늘날 매야이 브랜드는 태국 중부 전역에 20개가 넘는 지점으로 성장했고, 일부는 24시간 여는 도로변 주유소 안에 있어 장거리 운전자가 아무 때나 들를 수 있다. 하지만 원조의 분위기와 가장 다양한 구성을 원한다면, 미쉐린이 방금 도장을 찍어준 파이링 지점이야말로 아유타야에 왔을 때 찍어둘 만한 핀이다.

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태국 디저트

Khanom Mho Kaeng Mae Yai (Phai Ling)

📍 파이링/아요타야 🧭 파이링

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🖼️ 사진 🗺️ 지도

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대략 가격THB ~50

🏨 아유타야 위치 좋은 호텔📍 지도 보기

👍 이런 분께태국 디저트를 좋아하는 사람, 아유타야 관광 중 선물을 사기 좋은 곳을 찾는 사람, 가족 여행객

🍽️ 빕 구르망빕 구르망태국 디저트아유타야

🕐매일 07:00부터 영업

🥢대표 메뉴 — 세 가지 맛 수탉 그릇 커스터드(계란/녹두/타로)

예산 부담은 매우 적다 — 수탉 그릇 커스터드가 한 그릇에 약 THB 50이고, 1인당 THB 100~250 정도면 가게에서 먹는 것과 집에 선물로 가져갈 것을 함께 해결할 수 있다. 예약은 전혀 필요 없다 — 워크인 매장이라 카운터에서 바로 사거나 카페처럼 앉아서 먹으면 된다. 문의는 대표 지점인 파이링 지점 080-308-3711로 전화하면 된다. 가게는 매일 07:00부터 열며, 마감 시간은 자료마다 17:00~21:00 사이로 조금씩 다르니, 저녁에 방문할 계획이라면 나가기 전에 가게 페이지를 확인하자.

가게는 테사반 므앙 아요타야 로드를 따라, 아요타야 수상시장 바로 못 미친 곳, 아유타야 유적섬 바깥쪽에 있다. 방콕에서 차로 오기 쉽고 바로 앞에 주차도 가능하며, 길 찾을 때는 아요타야 수상시장을 랜드마크로 삼으면 된다. 가장 좋은 방문 시간은 오전 10:00~11:00쯤으로, 디저트가 매일 신선하게 만들어져 이 시간쯤이면 다 나와 있어서 50~70가지 전체를 다 고를 수 있다. 저녁에 가면 카오팡 푸딩이나 타로 타코 같은 인기 메뉴는 이미 품절일 수 있다. 유적섬 관광을 마치고 돌아오는 길에 여행의 마지막 기념품 코스로 들르기 좋다.

꼭 먹어보기세 가지 맛 수탉 그릇 커스터드(계란/녹두/타로)카오팡 푸딩투아팝피약푼타로 타코