🔄 최근 확인 2 Jul 2026 · 세부 정보와 영업시간은 바뀔 수 있으니 방문 전 확인하세요
카오락에서 팡아 현지인에게 맛있는 남부식 커리 앤 라이스를 어디서 먹을 수 있냐고 물으면 거의 매번 'Krua Luang Ten'이라는 이름이 나온다. 주인은 팟탈룽 출신의 우텐 데차숙으로, 한때 승려로 출가한 적이 있는데 그 때문에 식당 이름에 붙은 '루앙(Luang)'이라는 단어가 나온 것이지, 많은 사람이 생각하는 것처럼 '왕실'이라는 뜻은 아니다. 이 식당은 펫카셈 로드에 위치해 램 파카랑 입구 맞은편에 자리하고 있으며, 팟탈룽 전통에 충실한 대담한 남부 태국 음식을 선보인다. 그리고 단번에 기억에 남는 특징이 하나 있다. 식탁이 모래 위에 그대로 놓여 있다는 점이다. 발을 모래에 파묻은 채 커리를 먹다 보면, 마치 바닷가에 사는 친구 집에서 밥을 먹는 듯한 기분이 든다. 미쉐린 가이드는 이 식당에 빕 구르망을 수여했는데, 이는 남부 태국 요리에서 가장 어려운 것, 즉 맵고 짜고 달고 신맛이 조심스럽게 균형을 이루면서도 대담한 맛을 잃지 않는, 그저 매운맛으로 다른 모든 맛을 눌러버리지 않는 '균형 잡힌' 맛을 완성해냈기 때문이다.
꼭 주문해야 할 메뉴는 깽 카티 헫 크랭 사이 사토르(kaeng kathi hed craeng sai sator)다. 작고 쫄깃한 남부 지방의 야생 버섯인 헫 크랭과 사토르 콩을 진한 코코넛 육수에 넣어 끓인 커리로, 다른 곳에서는 정말 찾아보기 힘든 맛이다. 이름만 들으면 뭔가 싸움이라도 난 것 같아 재미삼아 물어보게 되는 또 다른 메뉴는 '워이 와이 팟 야낫 사이 까삐(woi wai pad yanat sai kapi)'인데, 실제로는 갯가재(워이 와이)와 파인애플(야낫)을 새우젓으로 간을 해 볶은 요리다. 짭짤한 맛을 가르는 새콤달콤함이 뜨거운 쌀밥과 함께라면 도저히 멈출 수 없다. 바삭한 튀긴 강황 멸치도 훌륭한 곁들이 메뉴이고, 미쉐린이 직접 언급한 전통 하나는 이 식당이 무료로 내어주는 생채소와 발효 생선 소스 딥(남 춥 따이 쁠라)이다. 진짜 남부 태국의 식탁 문화가 그대로 살아 있다. 그날그날의 특선 메뉴는 화이트보드에 적혀 있어서, 방문할 때마다 다른 메뉴를 발견할 수도 있다.
이런 분위기 때문에 이곳은 일부러 찾아갈 만한 가치가 더욱 커진다. 카오락은 유럽 관광객이 많은 리조트 지역이라 대부분의 식당이 그들 입맛에 맞춰 맛을 순화하는데, Krua Luang Ten은 그 흐름을 거슬러 팟탈룽 사람들이 집에서 먹는 그대로의 강렬한 남부 맛을 낸다. '인간 세상에서 가장 맛있다(로이, roi)'는 유명한 슬로건도 갖고 있는데, '로이'는 남부 태국 사투리로 '맛있다'는 뜻이다. 팡아 루트를 드라이브하며 카오락에 들러 바다를 구경하고, 마지막으로 제대로 된 남부식 커리 앤 라이스 한 그릇을 먹고 싶다면, 이 식당 한 끼로 이 지방의 온전하고 정통적인 맛을 경험할 수 있다.
Krua Luang Ten
Krua Luang Ten은 카오락(쿠엑칵 구역)의 펫카셈 로드에 있으며, 램 파카랑 입구 맞은편에 위치한다. 팡아 시내나 푸켓 공항에서 펫카셈 로드를 따라 곧장 오면 된다. 가격은 미쉐린 레스토랑치고는 부담 없는 편으로, 대부분의 메뉴가 80–120바트 선이라 1인당 250–500바트 정도면 여러 메뉴를 즐길 수 있다. 영업은 점심과 저녁 두 타임으로 나뉘는데, 점심은 대략 11:00–13:30, 저녁은 대략 17:00–20:00까지다(미쉐린을 포함한 일부 자료에는 21:30까지로 나와 있기도 하니 미리 전화로 확인하는 게 좋다). 꼭 기억해야 할 점 하나는, 이 식당이 매달 10일, 20일, 30일에는 휴무라는 것이니 그날은 찾아가지 않도록 하자.
이 식당은 주로 예약 없이 찾아가는 식이다. 확실히 하고 싶다면 +66 90 716 4182로 직접 전화해보자. 점심시간에는 매우 붐비고 주방이 일찍(13:30) 문을 닫으니, 붐비는 시간을 피하려면 11:30 전에 도착하거나 아예 저녁 시간에 가는 것이 낫다. 핵심 팁: 이 식당은 주문을 딱 한 번만 받으므로, 직원을 부르기 전에 먹을 메뉴를 전부 정해두는 게 좋다. 복장은 캐주얼이면 충분하고, 모래 바닥에 놓인 테이블에 바로 앉으면 된다.
| 항목 | 상세 내용 |
|---|---|
| 미쉐린 어워드 2026 | 🍽️ 빕 구르망 |
| 지역 | 팡아 |
| 요리 종류 | 남부 태국 요리 |
| 대략적인 가격 | 대부분의 메뉴 ~80–120바트, 1인당 예산 ~250–500바트 |
| 예약 | 온라인 예약 없음 — 워크인 |
| 영업시간 | 11:00–13:30 및 17:00–20:00 (미쉐린 등 일부 자료는 21:30까지로 기재), 매달 10일·20일·30일 휴무 |
| 랜드마크 / 가는 법 | 펫카셈 로드, 램 파카랑 입구 맞은편 |
| 지역 | 카오락(쿠엑칵 구역) |
방문 전 알아두면 좋은 팁
+66 90 716 4182로 전화하면 식당에서 직접 예약을 받는다 · 점심시간에는 매우 붐비고 주문은 한 번만 받으니 미리 메뉴를 정해두자 · 매달 10일/20일/30일은 휴무이며, 점심 주방은 일찍(13:30) 마감된다
팡아에는 더 많은 미쉐린 레스토랑이 있다 — 전체 등급과 지역별 목록은 종합 페이지에서 확인해보자
🏅 2026 태국 전체 미쉐린 레스토랑