Перейти к основному содержанию
Thailandaddict
Главная › Таиланд › Бангкок › Krua Apsorn (Дусит) Bib Gourmand 2026
📍 Бангкок · Центральный Таиланд · 🍽️ Гид MICHELIN Таиланд 2026

Krua Apsorn (Дусит)
Bib Gourmand 2026

Полный обзор Krua Apsorn (Дусит) — Bib Gourmand — со всем, что нужно знать перед визитом: цены, как забронировать столик или встать в очередь, что заказать и как добраться

🍽️ Bib Gourmand💸 120 бат🚇 Пирс Тхевет (экспресс-лодка по Чаупхрая, N15)
Explore all 10↓ Фото: официальный Instagram Krua Apsorn @kruaapsorn

🔄 Последняя проверка 2 Jul 2026 · детали и часы работы могут меняться — уточняйте на месте

Филиал Krua Apsorn на Дусите, на Самсен-роуд, — это самое первое заведение сети, работающее с 1996 года, и история за ним стоит того, чтобы её услышать. Основательница — «тётушка Дэнг», Чанчавee Сакункан, повариха, которую пригласили готовить для королевского приёма в 1969 году. Её мастерство заметили нужные люди, и она более 25 лет проработала личным поваром Принцессы-матери (Шринагаринтхры). Открыв собственный ресторан, она назвала его в честь своей сестры Апсорн, и с тех пор заведением управляет сама семья. MICHELIN присвоил ему звезду Bib Gourmand в 2019 году, и он удерживает это отличие непрерывно вплоть до гида 2026 года, который описывает его как семейное заведение, где можно поесть по-настоящему как местный.

Блюдо, из-за которого о Krua Apsorn заговорил весь Бангкок, — это пышный омлет с крабом за 120 бат: толстый, воздушный омлет, набитый таким количеством крабового мяса, что скорее читается как краб с гарниром из яйца, чем просто омлет. Закажи к нему крабовое мясо с жёлтым чили и карри-порошком за 530 бат — самое дорогое блюдо в меню, но каждый кусочек краба того стоит. За порцией домашнего, насыщенного вкуса попробуй стручки сатор, обжаренные с креветками и рубленой свининой, — ещё один фирменный хит заведения. Остальное меню — классические тайские карри и жарки по очень щадящим ценам: жёлтое карри с креветками за 150 бат, большинство жарок по 60–150 бат, при этом большинство гостей тратят всего около 250–500 бат на человека в ресторане, который годами удерживает своё место в гиде MICHELIN.

Деталь, о которой мало кто знает: у Krua Apsorn сейчас 8 филиалов, но именно это заведение на Самсен-роуд — самое первое, и атмосфера здесь совсем не такая, как в более людном филиале на Динсо-роуд, куда приезжает больше туристов. Приезжай в Дусит — и попадёшь в более спокойное место, среди завсегдатаев-тайцев, с настоящей атмосферой легендарной рис-энд-карри лавки. Дорога сюда — тоже часть удовольствия, ведь в этот район не заходит ни одна линия метро: самый увлекательный способ добраться — экспресс-лодка по реке Чаупхрая до пирса Тхевет (N15), а дальше около 7 минут пешком. Ресторан открыт с понедельника по субботу примерно с 10:30 до 19:30 и закрыт по воскресеньям, а MICHELIN отмечает, что здесь принимают только наличные — возьми с собой достаточно купюр, и ты получишь готовку уровня королевской кухни по ценам уличного карри.

1
Традиционная тайская кухня

Krua Apsorn (Dusit)

📍 Дусит / Тхевет, Самсен-роуд (рядом с Национальной библиотекой) 🧭 Дусит
Krua Apsorn (Dusit)Фото: официальный Instagram Krua Apsorn @kruaapsorn🔍 Нажмите, чтобы увеличить
🖼️ Нажмите на фото, чтобы увеличить · карта / соцсети встроены из источника (без нарушения авторских прав)
👍 Лучше всего дляОтлично подойдёт всем, кто хочет попробовать традиционную тайскую кухню от шеф-повара бывшей королевской кухни, всего за пару сотен бат и без бронирования
🍽️ Bib GourmandBib GourmandТрадиционная тайская кухняТолько наличные
🕐Пн–Сб ~10:30–19:30; закрыто по воскресеньям
🥢Фирменное блюдо — Толстый, пышный омлет с крабом, набитый крабовым мясом, за 120 бат, от шеф-повара, который более 25 лет готовил для Принцессы-матери

Филиал Krua Apsorn на Дусите — один из самых простых для планирования выборов MICHELIN: просто заходишь и садишься за столик, без бронирования. Рассчитывай потратить около 250–500 бат на человека: пышный омлет с крабом 120 бат, жёлтое карри с креветками 150 бат, большинство жарок 60–150 бат, а самое дорогое блюдо — крабовое мясо с жёлтым чили — 530 бат. Важно: здесь принимают только наличные, так что сними деньги заранее. Для больших компаний лучше позвонить заранее по номеру 02 668 8788 или 02 241 8528, поскольку онлайн-бронирования нет.

Ресторан работает с понедельника по субботу примерно с 10:30 до 19:30 и закрыт по воскресеньям. Пик приходится на обед, так что приходи до 11:30 или после 14:00, чтобы не стоять в очереди за столиком. Добраться сюда требует небольшого планирования, так как поблизости нет BTS/MRT — лучший вариант это экспресс-лодка по реке Чаупхрая до пирса Тхевет (N15), а затем 7 минут пешком, либо такси до Самсен-роуд рядом с Национальной библиотекой. Дресс-код свободный.

Обязательно попробуйтеПышный омлет с крабомКрабовое мясо с жёлтым чили (крабовое мясо, обжаренное с карри-порошком)Стручки сатор, обжаренные с креветками и рубленой свининой
Сводка по Krua Apsorn (Дусит) (обновлено в июле 2026)
ПунктДетали
Награда MICHELIN 2026🍽️ Bib Gourmand
КухняТрадиционная тайская
Примерные ценыПышный омлет с крабом 120 бат; крабовое мясо с карри-порошком 530 бат; жёлтое карри с креветками 150 бат; большинство жарок 60–150 бат; ожид
БронированиеБез записи или по телефону +66 2 668 8788 / +66 2 241 8528; онлайн-бронирования нет.
Часы работыПн–Сб ~10:30–19:30; закрыто по воскресеньям
Как добратьсяПирс Тхевет (экспресс-лодка по реке Чаупхрая, N15), около 7 минут пешком
РайонДусит / Тхевет, Самсен-роуд (рядом с Национальной библиотекой)
Дресс-кодСвободный

Советы по очереди

Официальный сайт krua-apsorn.com перечисляет все 8 филиалов, но не имеет системы бронирования — для групп звони заранее. Этот филиал на Самсен-роуд — оригинальный (филиал на Динсо-роуд собирает больше туристов). · Поблизости нет BTS/MRT — добирайся на экспресс-лодке по реке Чаупхрая до пирса Тхевет или на такси. Приходи до 11:30 или после 14:00, чтобы избежать обеденного пика.

Смотри все 44 выбора Bib Gourmand в Бангкоке, с тайскими названиями, ценами и районами

🍽️ 44 выбора Bib Gourmand в Бангкоке

Частые вопросы

Нужно ли бронировать столик в Krua Apsorn (Дусит) заранее?

Нет, можно просто прийти без записи. Для больших компаний лучше позвонить заранее по номеру 02 668 8788 или 02 241 8528, поскольку онлайн-бронирования нет.

Сколько закладывать на человека?

Около 250–500 бат на человека. Пышный омлет с крабом стоит 120 бат, жёлтое карри с креветками — 150 бат, крабовое мясо с жёлтым чили — 530 бат — и здесь принимают только наличные, так что не забудь взять их с собой.

Что стоит заказать?

Пышный омлет с крабом — это блюдо, которое обязательно нужно попробовать, за ним следуют крабовое мясо с жёлтым чили (крабовое мясо, обжаренное с карри-порошком) и стручки сатор, обжаренные с креветками и рубленой свининой.

Как добраться и в какое время лучше приходить?

Сядь на экспресс-лодку по реке Чаупхрая до пирса Тхевет (N15) и пройди 7 минут пешком, либо возьми такси, поскольку поблизости нет BTS/MRT. Ресторан открыт с понедельника по субботу ~10:30–19:30, закрыт по воскресеньям. Приходи до 11:30 или после 14:00, чтобы избежать обеденной очереди.

Авторские права и удаление изображений

Thailandaddict создан, чтобы делиться впечатлениями о путешествиях. Если изображение взято из другого источника, мы указываем его. Если вы правообладатель и не хотите, чтобы оно было на сайте, свяжитесь с нами — мы удалим изображение или исправим информацию.

Отображение


Сохранённое Рядом
ไทย English 中文 Русский 한국어

Поиск

Смотреть мой план →