🔄 Последняя проверка 2 Jul 2026 · детали и часы работы могут меняться — уточняйте на месте
В Бангкоке всего горстка лапшичных, где миска стоит меньше 100 бат и при этом их каждый год включают в гид MICHELIN — Rung Rueang Tung на Сукхумвит Сой 26 как раз одна из них. Заведение работает с 1965 года — больше шестидесяти лет продаёт свиную лапшу на одной и той же сое, пока Сукхумвит из жилого района превращался в лес элитных кондоминиумов. Цена на вывеске всё ещё начинается с 50 бат, будто заведение и не заметило, насколько подорожало всё вокруг. MICHELIN включает эту лапшичную в свой гид по Бангкоку без перерыва с самого первого выпуска 2018 года, и в гиде 2026 года статус Bib Gourmand сохранён полностью. Причины, которые называют инспекторы, простые: два бульона на выбор — прозрачный со свининой или том-ям, а сверху собственные домашние рыбные шарики и хрустящая рыбная кожа, причём шарики из свинины хвалят отдельно.
Блюдо, о котором говорят чаще всего — лапша том-ям со свиным фаршем: острая ровно настолько, чтобы хотелось зачерпнуть ещё ложку бульона. Если хочется чего-то более чистого и мягкого, ответ — лапша со свининой на прозрачном бульоне с домашними рыбными шариками, а к любой миске всегда стоит добавить хрустящую рыбную кожу — именно этот топпинг превращает обычную миску свиной лапши в фирменное блюдо этого места. Цены зависят от размера порции: обычная 50, специальная 60, а полностью укомплектованная версия 70 бат. Атмосфера — настоящая придорожная лавка: без дресс-кода, без церемоний — просто сел, заказал, съел, расплатился наличными и освободил место для следующего в очереди. Именно это притягивает и тайцев, и иностранных гостей, готовых пройти пять минут пешком от BTS Phrom Phong ради этой миски.
Перед визитом стоит знать две вещи. Во-первых, с 2026 года изначальная угловая лавка перешла только на доставку и еду навынос — если хочешь сесть и поесть на месте, ищи второй, более крупный магазин самого Tung через сой, рядом с кондоминиумом Noble Refine и магазином 7-Eleven. Во-вторых, на этой же улице есть почти идентичный конкурент под названием просто «Rung Rueang» (без «Tung») в доме 10/1 по соседству — заведение, которое отделилось от той же семьи несколько поколений назад. Bib Gourmand в гиде принадлежит именно стороне «Tung» — внимательно проверяй вывеску перед тем, как сесть, потому что неполная информация легко может завести не в ту лавку. Но стоит найти нужное место — и первая же миска сама объяснит, почему это заведение столько лет держится на вершине Сой 26, ни разу не сдав позиции.
Rung Rueang Tung Pork Noodle
Одно из самых бюджетных мест во всём списке MICHELIN — 50–80 бат за миску (обычная 50 / специальная 60 / дополнительная 70). Бронь не нужна — это чисто уличная лавка, куда просто заходишь, но возьми с собой наличные — другие способы оплаты здесь не принимают. Открыто ежедневно с 08:00 до 17:00. Добраться легко: выйди на BTS Phrom Phong и иди пешком в сторону Сукхумвит Сой 26 около 5 минут.
Две вещи, которые стоит спланировать заранее — время и место. Промежуток с 11:30 до 13:30 — час пик, очередь стоит каждый день; приходи утром сразу после открытия или ближе к вечеру, если хочешь спокойно присесть. И с 2026 года изначальное угловое здание продаёт только навынос и с доставкой — сесть поесть можно во втором магазине через сой, рядом с кондоминиумом Noble Refine и 7-Eleven. И последнее: не зайди по ошибке в «Rung Rueang» в доме 10/1 по соседству — лапшичная со статусом Bib Gourmand 2026 — это та, где на вывеске написано «Tung».
| Параметр | Детали |
|---|---|
| Награда MICHELIN 2026 | 🍽️ Bib Gourmand |
| Кухня | Лапша со свининой |
| Примерная цена | 50–80 бат за миску (обычная 50 / специальная 60 / дополнительная 70) |
| Бронирование | Только живая очередь — без брони, только наличные |
| Часы работы | Ежедневно 08:00–17:00 |
| Как добраться | BTS Phrom Phong, около 5 минут пешком |
| Район | Сукхумвит (Сой 26, Клонг Тей) |
| Дресс-код | Нет — уличная лавка |
Советы по очереди
Системы бронирования нет (Michelin указывает 'самостоятельно принимает брони'; на практике это уличная лапшичная). Только наличные. Важно: изначальная угловая лавка (Tung) с 2026 года перешла только на еду навынос и доставку — сесть поесть можно во втором, более крупном магазине через сой, рядом с кондоминиумом Noble Refine и 7-Eleven. · Обеденный час пик 11:30–13:30 собирает очереди; приходи на завтрак или в середине дня. Не перепутай с почти идентичным конкурентом «Rung Rueang» (без Tung) в доме 10/1 по соседству — семья разделилась десятилетия назад, и Bib Gourmand от Michelin принадлежит именно лавке Tung.
Смотри все 44 ресторана Bib Gourmand в Бангкоке — с тайскими названиями, ценами и районами
🍽️ Bib Gourmand Бангкока — 44 ресторана