🔄 Обновлено 21 Jun 2026
Пешеходная улица Пая не такая огромная, как ночные рынки в больших городах, но её обаяние — в непринужденной атмосфере и смешении людей: тайцы, северяне и иностранные путешественники, приезжающие сюда на недели. Еда под стать: тайский стритфуд, местные северные блюда и западные варианты вроде фалафеля и веганских бургеров от иностранцев, осевших здесь. Пройти весь отрезок улицы занимает около получаса-часа, если постоянно останавливаться и всё пробовать.
Где находится пешеходная улица Пая и во сколько она открывается?
- Расположение — Основной отрезок тянется вдоль Rangsiyanon Road в центре Пая, затем продолжается на Chaisongkhram Road, всё это можно пройти пешком. Это район, где сосредоточены гестхаусы, кафе и бары.
- Часы работы — Прилавки начинают ставиться около 17:00, большинство открыто уже к 18:00, а самый разгар — с 19:00 до 21:00. Большинство начинают сворачиваться около 22:00.
- Работает почти каждый день — В отличие от пешеходных улиц во многих городах, которые открываются только по выходным, в Пае это происходит почти каждый вечер. Но в низкий сезон или в дождливые вечера прилавков заметно меньше.
- Протяженность — Около 1 км, неспешная прогулка без необходимости торопиться.
Честное замечание о дороге до Пая
На дороге Чиангмай–Пай в общей сложности 762 горных поворота. Если тебя легко укачивает, прими таблетки от укачивания перед поездкой и садись впереди. Если едешь сам на байке, будь особенно осторожен — дорога извилистая, крутая и местами скользкая во время дождя. К моменту, когда добираешься до Пая на пешеходную улицу, многие уже вымотаны, так что дай себе немного времени прийти в себя после дороги, прежде чем идти есть.
Хочешь узнать вкус глубже? Попробуй фуд-тур или кулинарный мастер-класс в Пае
Полдня с местным, который знает все переулки — или готовка блюда своими руками — учит гораздо большему, чем просто еда. Забронируй заранее на Klook или GetYourGuide.
Что поесть по пути
Еда на пешеходной улице Пая дешевле, чем многие ожидают, — большинство позиций стоит от десяти с чем-то бат до менее сотни за штуку. Вот они в том порядке, в котором я бы их пробовал, — начиная с шашлычков на гриле для перекуса и заканчивая чем-то сладким.
Шашлычки на гриле (свинина, курица, сай уа)
Звезда пешеходной улицы Пая. Тележки с угольным грилем выстраиваются в ряд и разносят запах на всю улицу — шашлычки из свинины, курицы на гриле, северная травяная колбаса (сай уа) и маринованный гриль в стиле горных племен. Легко взять шашлычок и жевать его на ходу.
Као сой
Северное блюдо, которое стоит попробовать, раз уж ты в этом регионе, — яичная лапша в кокосово-карри бульоне с северной пастой карри, посыпанная хрустящей жареной лапшой, с курицей или говядиной, долькой лайма и маринованной зеленью. В некоторых местах здесь подают в мисках за столиком, в других — упаковывают с собой.
Пад тай и жареная лапша
Пад тай со свежими креветками, обжаренный на горячем воке прямо на глазах у прилавка, упакованный с собой, чтобы есть на ходу. Любимец иностранных путешественников, его легко найти по всей улице.
Жареные и приготовленные на пару пельмени
Прилавок с жареными пельменями с хрустящим донышком — любимец пешеходной улицы Пая, у которого выстраивается очередь. Хорошо начинены и вкусны с соусом для макания — веселая закуска, доступна жареной или на пару.
Фалафель и веганские бургеры
В Пае много иностранцев, живущих здесь подолгу, поэтому среди пешеходной улицы затесались западные и вегетарианские прилавки — роллы с фалафелем, веганские бургеры и растительные блюда. Хороший вариант, если не ешь мясо.
Жареные шашлычки и жареные фрикадельки
Жареные фрикадельки, кальмары в кляре и жареная колбаса на шпажках с соусом для макания — что-то, что можно держать в руке и жевать, разглядывая прилавки с ремеслами, и, пожалуй, самое дешевое на всей улице.
Сом там, ям и еда Исана
Острый уголок улицы — свежепробитый салат из папайи, смешанный ям, гриль из свиной шеи. Сядь за столик у дороги и сделай из этого полноценный ужин; с холодным пивом атмосфера ощущается ещё лучше.
Банановое роти и роти с яйцом
Классическая сладость пешеходной улицы, жарится прямо на прилавке, поливается сгущенкой и шоколадом, с бананом или яйцом — маслянистое, хрустящее снаружи и мягкое внутри. Его любят и дети, и взрослые.
Банан на гриле в банановом листе (прилавок бабушки)
Местная сладость, о которой завсегдатаи рассказывают друг другу, — банан, жаренный на углях, завернутый в банановый лист, с тем самым дымным ароматом бананового листа. Найти его можно не везде, так что если заметишь прилавок бабушки — возьми шашлычок.
Манго со сладким рисом и тайские сладости
Манго со сладким рисом и кокосовыми сливками, кханом крок, тайские сладости в банановом листе и кокосовое мороженое — несколько прилавков на выбор, чтобы завершить трапезу.
Тайский чай со льдом, кофе и фруктовые смузи
Охладись на ходу чаем со льдом, молочным чаем, взбитым кофе и большими стаканами свежих фруктовых смузи. На некоторых прилавках подают целый ананас с трубочкой — фотогенично и освежающе.
Тележки с коктейлями и разливное пиво
Вечером вдоль улицы появляются тележки с коктейлями и крошечные бары — мокктейли и коктейли по доступным ценам, хорошо продолжить вечер или потягивать напиток, слушая живую музыку в баре неподалёку.
Бери с собой побольше наличных
Большинство продавцов с тележек на пешеходной улице Пая работают в первую очередь за наличные. У некоторых есть QR-код PromptPay, но не у всех, а мобильная связь в некоторых частях Пая не очень хорошая, поэтому сканирование может проходить медленно. Возьми с собой много мелких купюр (20–100 бат) — так дело пойдет быстрее. Большинство блюд стоят в диапазоне 10–120 бат за штуку.
Ручные ремесла, которые стоит забрать домой
Ещё одна часть очарования пешеходной улицы Пая — ручные ремесла, затесавшиеся между едой. Многие продавцы делают и продают собственные изделия — северяне, мастера горных племен и художники, переехавшие в Пай и осевшие здесь. Кое-что из этого не найти в больших городах, так что иди медленно, и наверняка наткнешься на что-то по душе.
Текстиль горных племен и тканевые сумки
Ручной ткани с племенными узорами, тканевые сумки, шарфы и одежда в стиле Пая ярких расцветок. Иногда можно немного поторговаться, особенно ближе к закрытию.
Серебряные изделия и украшения ручной работы
Серьги, браслеты, кольца и бисероплетение, сделанные поштучно — некоторые продавцы работают прямо у прилавка на глазах у покупателей. Хороший вариант для маленьких, легких сувениров.
Мыло, эфирные масла и травяные товары
Мыло ручной работы, эфирные масла, ароматические свечи и товары из местных трав с натуральными ароматами — хорошие сувениры, которые не утяжелят сумку.
Футболки с ручной печатью и творчество
Футболки с ручной печатью дизайнов Пая, открытки ручной росписи, картины и небольшие вещицы для дома от художников, живущих в Пае, — сувениры, которые по-настоящему передают атмосферу этого городка.
О торге
Цены на еду фиксированы и не обсуждаются, но за ремесла, одежду и сувениры можно немного вежливо поторговаться. Если берешь несколько вещей, попробуй попросить цену за комплект. Большинство продавцов дружелюбны и легко идут на разговор — но не сбивай цену слишком сильно, ведь многие изделия сделаны вручную и требуют много времени.
Во сколько идти и что знать заранее
- Золотое окно — Заглядывай около 18:00–19:00: большинство прилавков уже открыты, еда ещё не закончилась, и пока не самый пик толпы. После 21:00 некоторые продавцы начинают сворачиваться.
- Закладывай 1,5–2 часа — если хочешь попробовать всё по пути, посмотреть ремесла и посидеть с живой музыкой в баре у дороги.
- О погоде — Пай лежит в долине, поэтому вечера прохладнее, чем можно подумать, особенно в холодный сезон — возьми легкую куртку. Что касается утреннего моря тумана, всё зависит от погоды: в какие-то дни он есть, в какие-то нет, так что не рассчитывай увидеть его каждый раз.
- Март–апрель — Это сезон дымки от сжигания растительности в северном Таиланде. Видимость может быть мутной, а воздух не очень хорош. Если чувствителен к пыли, возьми маску и проверь показатели качества воздуха перед планированием поездки.
- Парковка — Пешеходная улица закрывается для транспорта вечером, поэтому парковаться придется на окраине и идти пешком, либо просто дойти от своего гестхауса в городе, который чаще всего и так находится неподалёку.
Хочешь план на целый день с едой и прогулками по Паю? Загляни в городской гид дальше.
Смотреть гид по Паю →