清莱10大
最受欢迎餐厅

如果说清莱有一家餐厅让人聊起来就停不下来，那一定是Chivit Thamma Da Coffee House, Bistro & Bar。这是一家开在科克河畔、位于Rim Kok分区Ban Rong Suea Ten巷3号的家庭经营小店——咖啡馆、小酒馆、酒吧三合一。建筑装饰成老欧洲殖民风格：木质天花板、复古家具，草坪和树荫花园一路延伸到河边。这种氛围最适合想慢慢坐下来喝咖啡、吃甜点，或者和重要的人一起庆祝一顿特别餐的人。

点单率最高的是菠萝炒饭——卖相好看，味道顺滑；还有松露芝士汉堡，肉饼扎实、松露香气温润；以及店里真正引以为傲的自制甜点——尤其是太妃香蕉挞和新鲜出炉的蛋糕。这里的烘焙坊每天自己做面包——酸种面包、司康、蛋糕和派应有尽有。大多数评价都称赞这里的甜点出色、咖啡顺口，泰式西式料理也做得用心。不少人说每次来清莱都会特意来这里吃一顿。

价格属于中等——大约每人251–500泰铢。甜点从太妃香蕉挞的128泰铢左右起，以这里的氛围和品质来说算是公道。每天营业09:00–22:00。可以来一顿河畔早餐、在花园里享用一个悠闲的下午茶,或者在二楼阳台点着烛光吃一顿晚餐。Google评分4.6，来自数千条评价，说明这份人气是持续且真实的。

小提醒：周末和晚上人非常多。如果想要靠河景的桌子或二楼阳台的位置，建议提前打电话预订，并且多留一些时间——这是一家适合慢生活的餐厅，不是匆匆吃一顿就走的地方。院子够大，适合多人聚会；情侣来也很浪漫。作为抵达清莱后的第一餐或特别场合的选择,分量刚刚好。

说到清莱必去的咖啡馆，Choui Fong Tea Cafe绝对是大家第一时间想到的名字之一。这是一片位于湄占县山区的大型茶园，种茶已超过40年，如今在茶园中央开设了咖啡馆，可以一边喝茶吃点心，一边眺望层层叠叠的绿色山峦。这里很适合咖啡爱好者、摄影爱好者、想上山避暑的人，或者想找个悠闲去处的家庭。开阔的空间、凉爽的山风，还有名副其实的好风景，一点都不夸张。

大家聊得最多的是绿茶蛋糕——口感松软，茶香浓淡刚好，不会甜腻——还有用茶园自产茶叶调制的茶饮混合款。另一个热门点单是蜂蜜柠檬茶，配着风景喝格外清爽。绿茶蛋糕卷也因天然的茶味获得好评。真正懂茶的人几乎都说这里的茶香气足、品质高，而这正是Choui Fong最拿手的地方。

价格是标准咖啡馆水准，大约每人101–250泰铢，饮品从70泰铢左右起。老实说：大多数人来这里主要是为了风景，以及喝饮品、吃点心，而不是吃一顿正餐。也有人提到店里的伴手礼产品偏贵，周末人非常多——停车和入座都可能要等一等。上午来会比较舒服。

每天08:30–17:30营业。茶园坐落在离清莱市区有一段距离的山上——上山的路有几个弯道，但整体好开。层层叠叠的茶田景观,加上用自家茶叶制作的饮品，让Choui Fong成了几乎每个来清莱的人都想停下来看看的地标。

如果你想吃地道原味的清莱喃央米粉，讪科诺伊5巷的Pa Suk Nam Ngiao是当地人第一个会提到的名字。这家店已经开了超过50年——一间座位不多的小店面，朴素而实在。它适合真正想吃地道本地味道、而不是找装修漂亮餐厅的人。招牌是喃央米粉，可以选猪肉版或牛肉版，喜欢面条口感的话也有喃央河粉。此外还有考干近和喃央米线可以换换口味。

这家店特别之处在于味道浓郁的喃央汤底——香料酱香气十足，棉花花瓣、番茄和猪血都按正宗泰北做法一应俱全。用的是猪肉末而不是猪骨,吃起来更方便。评价一致认为味道均衡、微辣、不会太咸，分量也对得起价格。不吃辣的人可以自己加辣椒。考干近和炸猪皮是很受欢迎的配菜，搭配起来正合适。正是这种味道让人一吃再吃。

价格非常亲民——喃央米粉普通碗大约40泰铢，特制版50泰铢，大碗60泰铢。店开在市区，可以顺利开车进入讪科诺伊5巷，不过停车位有限,不少人提到这一点有点麻烦。营业时间为周二至周日09:30–14:30，周一休息。Google评分4.4星，来自超过一千条评价，说明大家对这家店的喜爱是真实且持久的。

值得注意：这家店非常受欢迎，从上午到中午，堂食和外带都要排长队。有些日子菜品会在打烊前就卖完。如果打算专程来吃，早一点到会更有机会吃到完整菜单。只收现金，没有Wi-Fi——提前准备好，就不会错过这一碗。

如果想找一家风景漂亮、适合悠闲久坐的清莱河畔咖啡馆，Melt in Your Mouth从2010年代起就是个响当当的名字。餐厅是一栋英式田园风格的大房子，坐落在戈莱岛一带科克河畔的绿意花园里。一条林荫小路通向店内，装潢走米白色系搭配复古家具。这里既有空调室内区，也有凉风习习的户外河畔区。适合想吃甜点、喝咖啡、拍照，或者带家人朋友来悠闲用餐的人。

点单率最高的招牌是蓝莓松饼——松软，蓝莓酱调得恰到好处——还有草莓华夫饼，多位评价者称赞奶酪风味的薄底披萨，以及口感轻盈的日式芝士蛋糕。除了甜点，这里还有意式冰淇淋、奶昔，以及牛肉考索伊面、意面和牛排等咸味餐点。咖啡豆选用了当地两个备受认可的清莱咖啡产地——象山和邦坤山。

真实评价的整体感受相当一致：河畔氛围和景色是最大的卖点，尤其是傍晚时分。甜点和饮品做得用心,服务员也很友善。有一部分评价提到咸味菜品出品不太稳定，有些菜上得慢或者相对分量偏贵。如果你主要是想坐下来悠闲享用甜点配咖啡，这里正合适。

点一顿完整的餐大约每人250–500泰铢；只点轻食甜点配饮料大约100–250泰铢。每天营业，大约09:00–20:00。周末很热闹——建议提前预订。地点靠近戈莱岛公园，从市中心开车过去不远。

如果你想在清莱吃到有创意的泰北美食——不是标准的康托克形式——Paam Sai Ua是很多朋友都爱带客人来的餐厅。“Paam”是泰北话，意思是人们聚在一起的小棚屋。餐厅位于市中心附近的讪蔻昌路,走的是现代兰纳风格：挑高的开放式屋顶，传统装饰元素，分成咖啡区、主用餐大厅和户外花园好几个区域。可以容纳数百人,很适合家庭、朋友聚会,或者想要悠闲又上镜氛围的情侣。

这里的明星是泰北香肠——而且厨房把它玩出了不少花样。点单率最高的是香肠芝士球，炸得热乎，里面芝士拉丝；还有喃普侬香肠披萨，把泰北风味放到披萨饼底上,意外地很搭；以及打抛香肠猪肉末（Moo Narak版），调味浓烈，一口下去味道饱满。如果是多人聚餐，推荐点兰纳拼盘，用分格餐盘装着喃普翁酱、泰北香肠、汉勒咖喱和炸猪皮,一次尝遍所有味道。注重健康的食客也可以点无味精、无添加糖的生酮版泰北香肠。

另一个必点是贝多芬咖啡——浓缩咖啡混合辣椒和野蜂蜜，先是咖啡香，接着是蜂蜜的甜，最后泛起一丝若有若无的辣。很特别，也很有话题度。大多数评价都称赞分量大方、味道既传统又带着现代感,员工也很友善，会说一些英语。价格亲民，大多在100–250泰铢，部分特色菜稍高一些。

小提醒：户外花园区傍晚偶尔会有蚊子，尽管餐厅已经做了防蚊措施，选室内座位可以避免。停车方便。每天从早营业到晚上——早餐、午餐、晚餐都合适。这家餐厅把泰北美食变得更亲民，却没有丢掉原本的味道，这也是本地人和游客一直在聊它的原因。

要问清莱人哪里能吃到味道浓烈、家常风格的泰北美食，Laab Sanam Kila常常会排在名单前列。餐厅位于府体育场正门旁的一条巷子里,罗威恩分区,开业已久,成了不少家庭记忆里的一部分——本地人常常带外地来的朋友来这家家常餐厅吃饭。装潢是简单的兰纳风格，桌子多、座位舒适。非常适合喜欢多点几道菜一起分享的多人聚会。

大家必点的是炒拉柏猪肉末——味道真正泰北，拉柏香料混合得香气扑鼻，正宗的干炒手法让香味浓缩清晰，配上热糯米饭一起吃。另一道常被称赞的是金颂莫酸肉，分量大方,酸味均衡。马克万胡椒炸鸡出锅时香气独特，撒上炸得酥脆的马克万叶。带血的帕卡佐炖芥菜口味浓郁,是正宗泰北风格。喜欢浓烈泰北口味的人应该会很满足。这里还有蒜香炸鲷鱼和配蒸肉的南普卡辣酱，很多人吃了还会再来。

价格对钱包很友好——大约每人101–250泰铢，所以一桌点好几道菜也不心疼。餐厅经过翻新，现在看起来更干净了。体育场旁边有停车位。每天大约10:00–20:00营业,午餐晚餐都合适。美食网站上的评分大约在3.8–4.0星，人气一直很稳定。

小提醒：有评价提到扩建之后个别菜品的味道和原本略有出入，繁忙时段等位时间会更长。避开用餐高峰会更舒服。总的来说，如果想吃味道地道的经典泰北美食，这家值得专程跑一趟。

如果你想在清莱吃到真正原汁原味的泰北美食——而不是为游客改良过的版本——Salungkham通常是本地人第一个想到的名字。这家餐厅已经陪伴这座城市数十年，就在市中心的帕凤裕汀路上。建筑是一栋兰纳风格的木屋，室内装潢庄重、色调温暖，还有一片带遮阴的户外花园。非常适合想点好几道菜一起分享的家庭或团体。

大家必点、不能错过的是烤泰北香肠——咖喱酱香气十足，紧实不油腻——还有汉勒咖喱，猪肉炖到软烂入味，甜咸比例调得恰到好处。喜欢辣酱的人一定要同时点喃普侬酱和喃普艾解酱，配上川烫蔬菜和炸猪皮才是正确吃法。想吃康托克风格的团体可以点什锦烤肉、猪颈肉、猪肋排和烟熏猪肉一起分享。炒拉柏也是常被称赞的一道菜。

味道方面，大多数评价都是正面的——真正地道的泰北口味，价格对得起舒适的坐下来慢慢吃的用餐环境，服务好，分量大方。大多数菜品在100–250泰铢，一群人分着吃平均每人大约250–500泰铢。有几点要注意：繁忙时段可能要等位，部分菜单品项可能售罄，户外花园区傍晚会有蚊子——带上防蚊液会更安心。

每天大约10:30–22:00营业。停车位充足，可容纳超过一百位客人同时就餐。会说英语的员工不多，外国游客可能需要用手指菜单或看照片点菜。总的来说，如果想吃扎实的泰北美食、感受兰纳氛围又不用刻意打扮，Salungkham在味道、价格和环境之间拿捏得刚刚好。

如果你想吃到真正回族华裔穆斯林风味的清莱考索伊面，市中心Samakkhi Wittayakhom学校附近巷子里的这家店就是要找的地方。这家店已经传了好几代人——很多人叫它“九十年考索伊”——店面不大，菜单特意做得简短：只有考索伊面、姜黄饭和考銮鸡饭。但每一样都做得用心。适合想要一贯地道口味的人，无论是本地人、附近的学生,还是专程来寻访老字号的旅行者。

必点的是鸡肉考索伊面和牛肉考索伊面。汤底走的是清爽路线，咖喱和椰奶的香气淡淡地散出来——不像很多考索伊面馆做得又浓又腻。面条顺滑软嫩。评价里反复被点名称赞的是这家店自制的腌菜——酸味十足，恰好能中和油腻感，很多人会特意多要一份。姜黄鸡肉饭也不容错过——香料味十足，鸡肉腌到入味透彻，配着热汤一起吃非常好。喜欢口感的人还可以加点炸鸡皮。

价格非常亲民——考索伊面大约每碗40泰铢，姜黄鸡肉饭价格也差不多。吃一顿饱饭完全不用多想。餐厅还保留着1990年代老式店面的样子，能看到烫面台——是真正社区小店的风格。地点就在市中心B2 Hotel附近。每天07:00–16:00营业——早餐或午餐都合适。

这家店能在清莱人心里留这么久，是因为配方多年来一直保持稳定。这是清真食品，适合所有人。值得注意：店面不大，停车位有限，部分菜品下午会卖完。如果打算专程来吃，尽量安排在上午过来才能吃到完整菜单。吃过一次，你就会明白这家店为什么能一直开到现在。

如果想在清莱体验一顿真正兰纳氛围的泰北康托克晚餐，Toke-Tong是很多人第一个想到的餐厅。店面是市区里一栋老式木质大宅，后方是挂满灯笼装饰的康托克庭院。每晚用餐时都会配上传统舞蹈和兰纳音乐表演。这里很适合想要慢慢享用一顿晚餐、配上表演的家庭和朋友聚会——不是快速点单吃完就走的地方，而是让人坐下来慢慢感受泰北氛围的一餐。

必点的菜品是康托克套餐，一次端上一整桌泰北菜色——喃普侬酱、炸猪皮、泰北香肠、汉勒咖喱和川烫蔬菜——一份点单就能尝到完整风味。人少的话也可以单点。评价中最常提到的是鸡腿考索伊面，汤底香草味十足、肉质软嫩，还有浓郁汉勒咖喱，甜咸层次分明，猪肉炖得入口即化。炸鸡翅、炒拉柏和冬阴鱼这类配菜也很受好评。

老实说：Google评分大约4.3星，来自数百条评价——稳定扎实。部分评价提到个别菜品偏甜,是为照顾游客口味做的调整，用餐高峰期服务会慢一些。价格比路边考索伊面摊要高,平均每道菜100–300泰铢，但考虑到木屋环境、康托克形式和现场表演，作为一顿特别的晚餐来说是合理的。

位置与营业时间：位于清莱市区罗威恩的老帕凤裕汀路上——从市中心过去很方便。每天大约从中午营业到深夜，最好的氛围是配着表演的晚餐时段。店内停车位有限，但路边有停车位。如果打算在旺季或多人聚餐时来，提前打电话预订康托克庭院会更保险。这家店之所以一直受欢迎,是因为它把泰北美食、兰纳氛围和传统表演融合在了一起——作为一顿特别的晚餐,它确实做到了。

Hlu Lam Rob Wiang是一家开在科克河畔的老字号泰北餐厅，几十年来本地人和游客都把它当作吃泰北美食的首选。如果朋友问在清莱第一次吃泰北美食该去哪里，这个答案可以放心给出——地道的泰北风味、舒适的河畔环境，加上充足的停车位,三者都占齐了。很适合家庭或团体用餐。餐厅楼上有空调区，河边还有全天凉风习习的浮筏座位。墙上挂满了数十年积累下来的老照片，讲述着这家店自己的故事。

菜单里被提到最多的是炒拉柏猪肉末——猪肉末用香草香料干炒到香气扑鼻，每一口都味道浓郁，通常会配上炸得酥脆的肠子做对比。有一条评价甚至说这是店里“最好吃的一道菜”。多人聚餐推荐点泰北开胃拼盘——性价比很高,一盘就能吃到泰北香肠、炸猪皮、泰式火腿肠、喃普侬酱和配菜蔬菜。其他常被点的菜还有杂烩咖喱、汉勒咖喱、猪肋排炖芥菜、炒蕨菜,以及配猪肋排的炸酸肉。味道走的是正宗泰北路线,不为游客加甜。

价格亲民——大多数菜品79–299泰铢，平均每人大约100–250泰铢，对得起端上来的分量。位置在清莱市区罗威恩分区的Khwaewai路上。每天大约10:30–20:00营业。傍晚时分的河景日落格外好看。值得注意：餐厅打烊比较早，繁忙时段上菜可能会慢一点——请多留些时间；如果是多人聚餐,提前打电话订位会更稳妥。在清莱想吃有氛围的正宗泰北美食时,这里是靠谱之选。