🔄 Updated 4 Jul 2026
This is the street food Michelin inspectors queued up for themselves: 14 Bib Gourmand spots, from pushcarts to charcoal grills at the curb. Start with K. Panich, whose mango sticky rice follows a recipe handed down from the royal kitchens of Rama V and VI. Then Phuket's Pathongko Mae Pranee, where the second generation stuffs its fritters with crab and cheese, and Somsak Pu Ob, serving clay-pot crab and glass noodles fresh off the fire.
A Pong Mae Sunee
ขนมอาโป้ง เครปมะพร้าวโบราณย่างเตาถ่านทีละชิ้น ขอบกรอบกลางนุ่ม ชิ้นละ 5–6 บาท
Bunloet (Pom Prap Sattru Phai)
บะหมี่เกี๊ยวหมูย่างซีอิ๊ว — หมูสันไหล่หมักซีอิ๊ว น้ำตาล พริกไทย ย่างเตาถ่านเป็นรอบ ๆ
Jok Guay Jab Tom Sen Bat Queue
ก๋วยจั๊บญวนซี่โครงหมูใส่หมูยอ + ไข่ลวก ตามคำแนะนำของผู้ตรวจมิชลิน
K. Panich
ข้าวเหนียวมะม่วงสูตรตกทอดจากห้องเครื่องสมัยรัชกาลที่ 5–6 มูนจากมะพร้าวชุมพรและข้าวเหนียวเขี้ยวงูเชียงราย
Khanom Ochin
ขนมโอชินไส้เค็ม — แป้งทอดกรอบไส้วุ้นเส้นผัดผักปรุงรสจัดจ้าน ที่คนโคราชเรียกชื่อนี้ที่เดียวในไทย
Khao Lam Mae Khai Toon Klao
ข้าวหลามกะทิสดเผาเตาถ่าน หอมกลิ่นกระบอกไม้ไผ่ ไส้เผือก–ถั่วดำ–สังขยา
Khon Kaen Grilled Pork Neck
ข้าวคอหมูย่างราดน้ำจิ้มแจ่ว — คอหมูหมักรากผักชี-พริกไทยดำ 3–4 ชั่วโมงก่อนย่าง กินคู่แจ่วมะขามรสจัด
Pathongko Mae Pranee
ปาท่องโก๋เนื้อแน่นทอดใหม่ กับไส้ไส้กรอก ชีส และไส้ปูที่คิดค้นโดยทายาทรุ่นสอง
Tue Ka Ko Na Prince
ตือคาโค — เผือกชุบแป้งทอด 3 กระทะไล่อุณหภูมิ กรอบเบาไม่อมน้ำมัน กับน้ำจิ้มสามรสโรยถั่วบด
Leng Yentafo
เย็นตาโฟน้ำสีชมพูสูตรเยาวราชอายุกว่า 40 ปี เสิร์ฟกับเกี๊ยวปลาและลูกชิ้นปลา-กุ้งทำเองสดทุกวัน
Filter every Michelin restaurant in Thailand
Open the Michelin Finder