🔄 최근 확인 2 Jul 2026 · 세부 정보와 영업시간은 바뀔 수 있으니 방문 전 확인하세요
2026년 새로 빕구르망에 오른 이름들 중 가장 '남부다운' 곳을 하나 고르라면, 가장 먼저 떠오르는 곳이 바로 남펫(Nampetch)이다. 이 레스토랑은 수랏타니 외곽 방바이마이 쪽, 클롱로이싸이 운하를 따라 자리 잡고 있으며, 에어컨 없는 옛 태국식 개방형 목조 가옥 안에서 운하에서 불어오는 바람이 그 역할을 대신한다. 그래서 손님들은 물이 흘러가는 모습을 바라보며 식사를 하게 되는데, 이런 분위기는 시내 상가 건물 식당에서는 절대 느낄 수 없다. 이곳의 중심에는 매일 아침 직접 시장에 나가 그날그날 나온 현지 재료를 골라오는 셰프 겸 주인이 있다. 모든 커리 페이스트는 그날그날 직접 빻아 만들며 시판 제품을 쓰지 않고, 모든 메뉴는 주문이 들어오면 그때 조리한다. 바로 이 점 때문에 2026 미쉐린 가이드는 책에 이름을 올린 첫 해에 이곳에 빕구르망을 수여했다 — 이는 2025년 11월 20일 발표된, 전국에서 단 13곳뿐인 신규 수상 레스토랑 중 하나이자, 코팡안의 한 레스토랑과 함께 수랏타니에서 새로 선정된 단 두 곳 중 하나다.
미쉐린이 특별히 꼽은 메뉴는 새콤달콤한 마카암(타마린드) 소스 새우볶음으로, 밥을 한 그릇 더 시키고 싶을 만큼 새콤달콤한 맛의 균형이 잘 잡혀 있다. 하지만 '남부스러움'을 그만큼 강하게 드러내는 메뉴는 카피(현지산 새우젓) 돼지고기볶음으로, 현지산 카피를 딱 알맞게 향이 배어나올 때까지 볶아낸다. 여기에 신선한 코코넛밀크와 쫄깃한 토종닭으로 끓여낸 코코넛 커리와 죽순 요리, 그리고 신선한 강황으로 황금빛이 돌 만큼 바삭하고 향긋하게 튀겨내 온 식탁을 향으로 채우는 강황 숭어튀김 달걀 요리가 있다. 모든 메뉴가 한 접시당 몇백 바트 수준이라 가격 걱정 없이 한 상 가득 주문할 수 있다 — 이것이 바로 빕구르망의 공식이다: 지불한 가격 이상으로 맛있는 곳.
가기 전에 알아두면 좋은 점 하나: 클롱로이싸이는 단순히 이 레스토랑이 자리한 곳이 아니라, 현지인들이 진심으로 자랑스러워하는 수랏타니의 한 조각이다. 방바이마이 마을은 물길을 따라 코코넛 농원과 니파야자 숲이 펼쳐진 지역으로, 작은 운하들이 미로처럼 뻗어 있어 '백 개의 운하'라는 별명이 붙을 정도다. 이미 많은 방문객이 이곳에서 보트 투어를 타고 운하변 생활을 가까이에서 구경하러 오는 만큼, 여행 코스를 제대로 짜볼 만하다 — 운하 크루즈를 마친 뒤 남펫에서 점심이나 저녁을 먹으면, 든든한 한 끼와 진한 분위기를 한 번에 즐길 수 있다. 한번 다녀오고 나면, 운하 위의 이 목조 남부 태국 식당이 어떻게 수랏타니를 미쉐린 지도에 올려놓았는지 자연스레 이해하게 된다.
Nampetch
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 미쉐린 2026 수상 | 🍽️ 빕구르망 · 🆕 올해 신규 선정 |
| 지역(주) | 수랏타니 |
| 요리 종류 | 남부 태국 음식 / 주문 즉시 조리하는 태국 요리 |
| 대략적인 가격 | 요리 한 접시당 약 100–200바트 |
| 예약 | 온라인 예약 불가 — 097-295-6395로 전화 |
| 영업시간 | 매일 10:30–20:00 |
| 랜드마크 / 가는 법 | 방바이마이 지역 클롱로이싸이 인근, 시내 중심에서 차로 약 20분 |
| 지역 | 방바이마이(클롱로이싸이) |
가기 전 알아두면 좋은 팁
097-295-6395로 전화 문의 · 현금 결제만 가능 · 주차 가능
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