🔄 更新于 21 Jun 2026
斯里塔努位于岛屿西北部,从东萨拉码头骑摩托车大约15分钟。主路不长,却挤满了紧挨在一起的素食店铺,可以走着逛完好几家。周边分布着Orion、Agama、Samma Karuna和Ananda这些瑜伽中心,让清洁饮食的需求全年都很旺盛。这份名单里的大多数店铺都在斯里塔努或附近,除非我们特别标注了别的区域。
本地人真的会去的11家纯素与健康餐厅
我们按照被提及的频率和到达的便利程度来排序,这不代表排名靠后的店铺就比较差。每家店都有自己的特色,不妨按想吃的菜和要去的区域来挑。价格是2025–2026年前后菜单的大致区间,会随季节和满月周有所浮动。
Eat.Co (Eat Consciously)
岛上被讨论最多的100%纯素餐厅之一。菜单非常丰富——印度塔利、照烧天贝、甜菜根汉堡、抹腰果酱的甜面包——布朗尼和班戈芙这类甜点也很出色。斯里塔努有一家分店,东萨拉还有一家主打思慕昔碗和松饼的早午餐咖啡馆(Eat.Co Bruncherie)。
Pure Vegan Heaven
这家纯素咖啡馆已经成为斯里塔努的地标——竹建筑、身心灵工作坊海报、低浪费理念,由泰国人创立。招牌是思慕昔碗、生食寿司、卡玛碗、墨西哥塔可、墨西哥饼和早餐卷饼。坐在这里看人来人往很惬意。普吉岛、清迈和苏梅岛也都有分店。
Karma Kafe
斯里塔努设计感最精致的店铺之一——有机、不含动物成分。招牌是牛油果吐司、思慕昔碗、生食寿司、卡玛碗,还有搭配椰子杏仁奶的泰式奶茶。他们经常举办社区活动,从放映会、工作坊到海滩清洁都有。用芒果、菠萝、香蕉和椰子做的热带思慕昔碗大约180泰铢。
Orion Healing Cafe
位于Orion排毒瑜伽中心内的咖啡馆,坐落在一处安静的海湾。超级食物菜单——思慕昔、新鲜蔬果汁、精华饮品、生食料理、可可——使用生椰糖、喜马拉雅盐和有机油等食材,以本地植物为主。适合正在做排毒疗程,或想认真吃得干净的人。
Green Gallery
全素菜单,也有生食选项。招牌是鹰嘴豆粉煎蛋卷、纯素起司和摩洛哥炖菜,还有思慕昔和鲜榨果汁。如果吃腻了千篇一律的菜式,想尝尝植物版的欧洲和中东料理,这里很合适。
Rain or Shine
偏日式风格,招牌是天贝沙拉、拉面、藜麦碗、煎饺和纯素甜点。还有一套清体果汁计划,适合温和地调整身体。座位舒适,适合喜欢均衡、不太浓烈口味的人。
Taboon
以色列–中东风味的素食餐厅——鹰嘴豆泥、沙卡蔬卡、萨比赫和现烤皮塔饼。大部分菜品都能做成纯素。如果吃腻了碗装的清淡食物,来这里尝尝更有层次、真正管饱的一餐。
Akasha Home Restaurant
简单干净的健康餐,食材多为有机。招牌是巨量营养碗和汤品,店门口还卖冷压油。适合想吃得清淡不复杂、对身体有益的家常料理的人。
Soul Organics
位于Panthip市场内,用自家农场的食材做出纯素版泰式料理,搭配糙米饭。价格亲民。如果想吃熟悉的泰式风味又不想吃肉,还想省点钱,这里很合适。
Samma Karuna
位于Samma Karuna瑜伽身心中心内的咖啡馆。餐点清淡——地瓜汉堡、纯素泰式炒河粉、卷饼、法拉费和思慕昔。适合刚在附近上完课,不想开车跑远,就想就近吃点东西的人。
Ananda (Ananda Wellness Resort)
位于身心疗愈度假村的海滩餐厅——豆腐拉柏、扁豆汤、汉堡、咖喱和纯素巧克力。海景不错,很适合悠闲地吃顿晚餐。因为地处海滩,价格略高一些,但环境弥补了这一点。
如何吃遍斯里塔努
斯里塔努的这些店铺彼此步行可达,所以停好摩托车一次,剩下的用走的就行。傍晚时段会比较忙——如果想在Pure Vegan Heaven或Karma Kafe这类热门店铺占到位子,尽量在18:30之前到。这些身心疗愈类店铺大多打烊较早(约21:00–22:00),跟派对区不一样。
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跟着熟悉巷弄的当地人逛半天——或者亲手做一道菜——学到的比单纯吃饭多得多。记得在Klook或GetYourGuide上提前预订。
思慕昔碗和卡玛碗有什么区别?
在帕岸岛的菜单上会常常看到这两个词,但它们其实完全不同。思慕昔碗(smoothie bowl)是浓稠的水果奶昔盛在碗里,上面铺格兰诺拉麦片、新鲜水果、椰子和种子——通常当早餐或午后的清爽点心。卡玛碗(karma bowl,或称buddha bowl)是一道咸口正餐,底是糙米饭或藜麦,上面铺蔬菜、豆腐、豆类和鹰嘴豆泥,再淋上酱汁——是管饱的一餐。如果你是真的饿了,点卡玛碗;想吃点清淡的,就选思慕昔碗。
- 清淡早餐 — 在Pure Vegan Heaven或Eat.Co Bruncherie来一碗思慕昔碗,再配杯咖啡
- 管饱午餐 — 在Eat.Co / Karma Kafe点一份卡玛碗或塔利,补充足够蛋白质继续逛
- 排毒模式 — 在Orion吃生食餐、喝精华饮品,或试试Rain or Shine的清体果汁计划
- 预算有限 — 在Panthip市场的Soul Organics吃搭配糙米饭的泰式纯素餐,每份不到150泰铢
什么时候最热闹?价格又是怎么变动的?
斯里塔努全年都很有活力,因为长住者会为了瑜伽课程而来,但在旺季(大致11月到次年4月)和满月派对周,人明显更多,排队时间变长,岛上的住宿价格在满月夜也会明显上涨,有些地方还会要求连住多晚。如果打算那时候来,记得提前订。素食店的餐点价格总体比较稳定,不过有些店会根据当季食材调整菜单。
关于价格,说实话
本文中的价格是根据2025–2026年前后菜单整理出的大致区间。岛上的素食店往往比普通米饭配咖喱的小店贵一些,因为部分有机食材是进口的。不过跟大城市的健康餐厅相比,价格其实差不多。点餐前记得先看看店门口的价目表。
前往斯里塔努——骑摩托车安全吗?
从东萨拉码头到斯里塔努大约6–7公里,租摩托车自己骑最方便。不过岛上不少道路又陡又滑,尤其是雨后。如果你不习惯陡坡,不如改搭当地出租车或摩的。一定要戴头盔,绝不要酒后骑车,如果晚上出去吃饭喝酒,记得提前想好回程路线——有些路段又暗又没有照明。
在派对和满月夜保持安全
如果你白天吃得清淡健康,晚上又要去参加满月派对,喝酒时一定要保持清醒,看好自己的包和贵重物品——那里会非常拥挤。留意别人递来的、你没盯着的饮品,深夜也要三思要不要下水游泳:黑暗中根本看不清海浪和暗流。喝了酒千万别下海。
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