🔄 อัปเดตล่าสุด 4 ก.ค. 2026
ไทย-จีนคือหมวดที่มิชลินเลือกด้วยหัวใจล้วน ๆ ทั้ง 8 ร้านเป็น Bib Gourmand ที่อร่อยเกินราคาห้องแถว เริ่มที่เฮียหวานข้าวต้มปลาย่านถนนจันทน์ ที่เสิร์ฟปลาเต๋าเต้ยเกรดภัตตาคารในราคาสบายกระเป๋า ต่อด้วยอุไร ห่านพะโล้ ที่ตุ๋นห่านทั้งตัวสูตรแต้จิ๋วทุกเช้า และไทยทำ ร้านร้อยปีย่านแพร่งภูธรที่เจ้าของวัยแปดสิบยังยืนต้มเกาเหลามันสมองหมูเองอยู่หน้าเตา
1
2
Hia Wan Khao Tom Pla (เฮียหวานข้าวต้มปลา)
🍜 Bib · กรุงเทพฯ
ข้าวต้มปลาเต๋าเต้ย — ปลาเกรดภัตตาคารจีนในราคาห้องแถวริมถนนจันทน์
3
4
5
6
Pae (แป)
🍜 Bib · ปทุมธานี
หมูทรงเครื่อง (หมูจ๊อ) — ปลากรายสับผสมหมูห่อฟองเต้าหู้ จานที่มิชลินแนะนำเอง
7
Thai Tham (ไทยทำ)
🍜 Bib · กรุงเทพฯ
เกาเหลามันสมองหมูตุ๋นสดใหม่ทุกเช้า โดยเจ้าของวัยแปดสิบกว่าปีแห่งร้านร้อยปีย่านแพร่งภูธร
8
Urai Braised Goose (อุไร ห่านพะโล้)
🍜 Bib · กรุงเทพฯ
ข้าวห่านพะโล้แต้จิ๋วจากน้ำพะโล้สูตรเก่าแก่ที่ตุ๋นห่านทั้งตัวทุกเช้า
กรองร้านมิชลินทั่วไทยครบทุกร้าน
เปิดตัวค้นหาร้านมิชลิน