🍽️ จัดอันดับประเภทอาหารมิชลิน
อาหารสายไหนได้ดาวมิชลินมากที่สุด

ไฟน์ไดนิ่งและอาหารนานาชาติครองอันดับหนึ่งเรื่องความหนาแน่นของดาว ในจำนวนร้าน 25 แห่งได้ดาวไปถึง 22 ร้าน นำโดย Sühring ระดับ 3 ดาว รองลงมาคืออาหารไทยที่ได้ 20 ดาว จากทั้งหมด 60 ร้าน

วัดกันคนละแบบ ไฟน์ไดนิ่งชนะเรื่องสัดส่วนดาวต่อจำนวนร้าน แต่อาหารไทยมีร้านในลิสต์เยอะที่สุดถึง 60 ร้าน และมีทั้งดาว 20 ร้านและบิบกูร์มองด์อีก 40 ร้าน จึงเป็นหมวดที่หาของอร่อยได้ทุกงบมากที่สุด

ก๋วยเตี๋ยวและอาหารเส้นกับสตรีทฟู้ดคือสายคุ้ม ก๋วยเตี๋ยว 21 ร้านเป็นบิบกูร์มองด์ทั้งหมด นำโดยกิมง้วนลูกชิ้นปลา ส่วนสตรีทฟู้ด 14 ร้านก็เป็นบิบทั้งหมด นำโดยอาโป้งแม่สุณี ราคาเบาแต่การันตีความอร่อย

อาหารใต้มีร้าน 22 แห่ง ได้ดาวแค่ร้านเดียว แต่ร้านนั้นคือศรณ์ ซึ่งเป็นร้านอาหารใต้ระดับ 3 ดาวเพียงหนึ่งเดียวของไทย ที่เหลืออีก 21 ร้านเป็นบิบกูร์มองด์ จึงเป็นหมวดที่มีทั้งจุดพีคสูงและของกินราคาเป็นมิตร

เราให้น้ำหนักตามระดับดาวก่อน แล้วจึงดูจำนวนร้านรวม ร้าน 3 ดาวมีน้ำหนักมากกว่า 2 ดาวและ 1 ดาวตามลำดับ หมวดที่มีดาวหนาแน่นจึงขึ้นนำ ส่วนหมวดที่เน้นบิบกูร์มองด์จะตามมา ไม่ได้แปลว่าอันดับท้ายอร่อยน้อยกว่า